Apios tuberosa

De naam geeft aan dat het bij deze plant gaat om een bol. Wanneer je de bol in het voorjaar in de grond poot, heb je in korte tijd een grote klimmer die snel een heel hekwerk begroeit met fraai blad. De blaadjes bevinden zich langs de stengel en zijn geveerd en eivormig. Wanneer de plant niet bloeit, doet hij wat aan de blauwe regen denken.
Wanneer je aan het eind van het seizoen de bol weer opgraaft, zul je tot de ontdekking komen dat hij zich sterk vermeerderd heeft.
Als een rozenkrans zitten vele bolletjes aaneen. Of liever gezegd als worstjes want de knolletjes zijn enigszins vleesachtig.
De bol mag gewoon in de grond blijven want hij is winterhard. In de winter sterft de plant bovengronds geheel af.
De Apios tuberosa (Glycine apios) wordt ook wel Apios americana genoemd en dat duidt aan waar de plant vandaan komt:
uit Amerika, waar de oorspronkelijke bewoners de knol aten zoals een aardappel. De knollen zijn zeer voedzaam.
Omdat ze werden gegeten in hun derde jaar, is het met grootschalige productie nooit iets geworden.
bron: tuinadvies.nl

Beschikbaarheid: zeer beperkt…

Aanvullende informatie

  1. Reserveerbaar: Ja
  2. Soort: Indianen aardappel
  3. Herkomst: Friesland
  4. Levering: per 500 gram
  1. Art.nr.:4098
Product niet op voorraad

Prijs: ‚ā¨0,00

Dit product is uitverkocht.

Dit product nu reserveren.